浙江象撲網絡科技有限公司成立于2017年開年初，專注于為中國餐飲商戶提供全方位品牌賦能，集線上運營、自動化營銷SaaS系統、品牌包裝、品牌招商、營銷推廣、產品及供應鏈、餐飲基金和商學院培訓等全方位一體化，助力有品牌認知的餐飲商家實現品牌化、連鎖化、食品化。

在4月22日于象撲杭州總部，舉辦“象撲互聯網新餐飲平臺賦能——探索中國品牌餐飲的生態發展”活動，首先從線上運營到品牌包裝，營銷推廣、產品供應鏈等方面都進行詳細的介紹。在當下，外賣是一種生活方式。國家統計局發布數據顯示，2020年1-12月，全國餐飲收入39527億元，同比下降16.6%，而同期，全國外賣總體訂單量達到171.2億單，同比增長7.5%，全國外賣市場交易規模將達到8352億元，同比增長14.8%！

我國外賣用戶規模已接近5億人，“80后”“90后”是餐飲外賣服務的中堅消費力量！所以，未來的5-8年，都會是外賣消費人群繼續增長的時期！外賣已經成為老百姓不可或缺的生活消費習慣了。但與此同時，對于歐美餐飲市場而言，品牌餐飲經濟仍舊處于萌芽發展階段，未來的十年，一定是國內品牌餐飲百花齊放百家爭鳴的關鍵期，并且主戰場會逐步轉移到二三線“下沉市場”當中！所以，餐飲產品及供應鏈等一系列餐飲生態主體，本身就應該納入最核心的版塊。

象撲是一家餐飲一體化服務商，以外賣代運營為切入點，面向中長尾商家共享能力輸出標準運營和服務，做產業鏈整合，實現上下游價值交換，打造品質外賣矩陣。

除了常規的產品規劃、圖片拍攝、店鋪活動策劃、平臺運營之外，在抖音等新渠道幫助商家獲取本地流量。在優化成本結構的前提下，從運營到食材等維度進行升級，象撲自身暫不建設供應鏈，只進行對接，除了常規的外賣代運營服務，象撲還幫助有品牌連鎖化經營需求的品牌進行規模化擴張，提供聯營服務。并且，也還可以幫助已經走出品牌發展模式的中小品牌做品牌升級和招商拓展，有望實現從30到300的快速發展。除此，依據多年的實操經驗，結合行業發展趨勢，象撲自主研發了餐飲品牌管理系統，既有智能化線上管理功能，又有線上訂貨、供應鏈庫存管理等功能，極大提高了餐飲從業人員效率，降低餐飲品牌的人員投入成本！

和電商代運營接觸的是全網流量不同，外賣代運營其實操作的是本地或者區域流量，餐飲商家的異地拓張，往往痛點是在具體的服務流程上，象撲會先對準服務的門店進行“問題診斷”，并給出診斷報告。目前比較高頻的問題集中在產品結構、流量獲取和客戶運營上，基于前期的“診斷報告”，象撲又會給到具體的運營策略指導。

在過去的1600余天，象撲始終堅持“人無我有，人有我優，人優我特”的原則在互聯網餐飲流潮中，不停塑造自己，不停打磨自己，不停自我更迭，完善服務體系和機制。也是在這個1600多個日日夜夜，沉淀出象撲創業至今最核心的管理團隊。員工始終保持“同心共創”一直攜手走到今天。象撲將不忘初心，砥礪前行，為新一代的符合新時代發展的餐飲新生力量保駕護航，為中國的經濟發展添磚加瓦，一起共創美好明天。

2021年4月22日晚八時許，“象撲互聯網新餐飲平臺賦能——探索中國品牌餐飲的生態發展”采訪，在象撲杭州總部圓滿結束。